Грибы в «Анцирских дачах»
У каждого вида грибов, есть свои условия и сезонность для произрастания. И если большая часть грибов уже «отошли», то для опят первая декада сентября – это любимое время для появления.
Опенок или Armillaria – род пластинчатых грибов, который распространён по всей территории России, и включает в себя несколько видов - от съедобных до ядовитых грибов. Обычно встречаются в светлых лиственных лесах.
В нашем регионе, в это время, чаще всего встречается опенок осенний северный (Armillaria borealis). Этот съедобный гриб произрастает группами, на поваленных деревьях, мертвых пнях или даже на стволах здоровых деревьев. Паразитируя на них, гриб может вызвать гибель дерева. Так, в этом году, при обследовании особо охраняемых природных территорий, опята повстречались в лесах памятника природы «Лесной массив «Анцирские дачи».
Внешний вид у опёнка осеннего северного легко отличим от других видов опят – называемых в народе «ложные». Съедобный опенок имеет изящную ножку, украшенную характерным пленчатым кольцом, по которому можно его отличить. Цвет гриба варьируется в зависимости от того, на каком дереве он растет: от медно-желтого до коричнево-серого. Грибники ценят этот вид грибов за вкусовые качества и плотную текстуру.
Напомню, что заготовка и сбор грибов гражданами для собственных нужд в границах памятника природы не запрещается. Однако, находясь на ООПТ необходимо соблюдать установленные правила посещения, ознакомиться с которыми можно по ссылке.
Елена Алексеенок,
госинспектор Восточной МРСИ
КГБУ «Дирекция по ООПТ»
